Furnizorii noștri ne livrează nuci proaspete și, din acel moment, acestea sunt procesate până la produsul final, respectând cele mai înalte standarde de calitate. Lidya Walnuts folosește pe deplin principiile HACCP și criteriile de clasificare ale BRC pentru a inspecta produsul în coajă. Standardele de clasificare includ dimensiunea, defecte externe, defecte interne și culoare. Lidya Walnuts usucă și calibrează nucile în coajă, apoi le sparge, sortează, curăță, împachetează și le livrează în cutii de carton (5 kg sau 10 kg) după aprobarea asigurării calității pentru fiecare pas. Ambalăm miez de nucă vrac în pungi vacuum sau atmosferic, conform solicitărilor partenerilor noștri de afaceri.
